お料理

私はお菓子つくりが大好きなんですが、お料理も大好き。

いろんな食材と知恵を使って、いろんな分野のお料理をより本格的な味に仕上げます。

普段は気にもとめていないけど、食材の組み合わせや作り方の意味を知るだけで、案外簡単に作れちゃうものです。

そんな勉強もしつつ、身体に優しいお料理を作っていきます。